fbpx


מגזין בריאות

אצלך בטלפון | פעם בחודש

גיליון מס' 9 - יוני 2019

פירות הקיץ

מגזין בריאות ורפואה טבעית

אצלך בטלפון | פעם בחודש

גיליון מס' 9 - יוני 2019

הקיץ , החום והלחות כבר ממש כאן ואיתם גם פירות הקיץ הססגוניים והעסיסיים. מה עושה אותם כל כך בריאים?

הפירות עשירים בוויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ונוזלים. כמו כן, הם מקור עשיר לסיבים תזונתיים החיוניים לשמירה על בריאות מערכת העיכול.

הפירות הקיציים עשירים גם בפיטוכימיקלים שמשמשים כנוגדי חמצון רבי עוצמה, אנטי דלקתיים ונלחמים במחלות רבות, כשם שמגנים על הפירות מזיהומים. 

חלק מהפיטוכימקלים שקיימים בבפירות הם המקור לצבעם העז של הפירות העסיסיים. 

לכל צבע יש את התכונות הבריאותיות שלו ולכן מומלץ לגוון באכילת הפירות.

סלט פירות קיצי וצבעוני

מרכיבים:
1 בננה חתוכה לקוביות
1/2 כוס ענבים סגולים
מיץ מתפוז אחד
1 תפוח עץ חתוך לקוביות
1 אגס חתוך לקוביות
5 תותים חתוכים
3/4 כוס אגוזי מלך שבורים גס

הוראות הכנה:
לערבב את כל המצרכים ולאכול.

סלט פירות קיצי וצבעוני

מרכיבים:
1 בננה חתוכה לקוביות
1/2 כוס ענבים סגולים
מיץ מתפוז אחד
1 תפוח עץ חתוך לקוביות
1 אגס חתוך לקוביות
5 תותים חתוכים
3/4 כוס אגוזי מלך שבורים גס

הוראות הכנה:
לערבב את כל המצרכים ולאכול.

פירות הקיץ
וסגולותיהם הרפואיות

אילו פירות קיץ הכי כדאי לאכול? מדריך

פירות הקיץ וסגולותיהם הרפואיות


אילו פירות קיץ הכי כדאי לאכול? מדריך

אבטיח

האבטיח הוא מלך פירות הקיץ ונחשב לפרי עשיר במיוחד. מלבד הכמויות הגדולות של המים, שכה הכרחיים עבורנו בקיץ החם, אבטיח מכיל גם כמויות גדולות של ויטמין סי ושל שני נוגדי חימצון עוצמתיים – בטא קרוטן וליקופן, שניהם תורמים לחיזוק מערכת החיסון ולמניעת סרטן.

פירות בצבע אדום:

מכילים פיטוכימקל בשם ליקופן, והוא זה שנותן להם את צבעם העז. הליקופן הוא נוגד חימצון רב עוצמה המגן על התאים מפני סרטן ומחלות לב וכלי דם. בין הפירות האדומים ניתן גם למצוא פיגמנט אדום- סגלגל בשם אנתוציאנין – נוגד חמצון שמהווה הגנה מרדיקלים חופשיים.

הם מגיעים לזמן קצר וכדאי מאוד לאכול מהם. הדובדבנים עשירים גם הם בנוגדי חימצון, ולא רק: הם גם תורמים לגוף פלבנואידים, סיבים וויטימין סי – חומרים הידועים כמונעי סרטן ומחלות לב. פיטוכימיקלים, חומר פעיל נוסף הנמצא בפירות הקטנטנים ידוע כמפחית דלקת.

דובדבנים

דובדבנים

הם מגיעים לזמן קצר וכדאי מאוד לאכול מהם. הדובדבנים עשירים גם הם בנוגדי חימצון, ולא רק: הם גם תורמים לגוף פלבנואידים, סיבים וויטימין סי – חומרים הידועים כמונעי סרטן ומחלות לב. פיטוכימיקלים, חומר פעיל נוסף הנמצא בפירות הקטנטנים ידוע כמפחית דלקת.

אפרסק

אפרסק הוא אחד מפירות הקיץ הכי בריאים. הוא עשיר בויטמין סי וויטמין A וגם בנתרן ובשומן רווי ואם זה לא מספיק – הוא מספק לגוף כמות נאה של סיבים תזונתיים.

פירות בצבע כתום:

מכילים בטא קרוטן. בטא קרוטן הוא חומר מוצא לוויטמין A, החיוני לשמירה על תפקוד תקין של מערכת החיסון. בין הפירות הכתומים ניתן למצוא את המשמש, המנגו, האפרסמון, שסק, פסיפלורה, אפרסק והפפאיה. פירות ההדר הכתומים כמו הקלמנטינות והתפוזים מכילים ויטמין C , הידוע בתור נוגד חמצון שמשתתף במאות תהליכים ביולוגיים בגוף כמו תפקוד מערכת החיסון ותפקוד מערכת לב וכלי הדם.

מנגו

מנגו צהוב מכיל כמויות גדולות של אשלגן, ויטמין C וויטמין A. הוא עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים וככזה תורם לשיפור העיכול ולשמירה על תחושת שובע לאורך זמן. מייחסים למנגו תכונות של שיפור הזיכרון.

מנגו צהוב מכיל כמויות גדולות של אשלגן, ויטמין C וויטמין A. הוא עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים וככזה תורם לשיפור העיכול ולשמירה על תחושת שובע לאורך זמן. מייחסים למנגו תכונות של שיפור הזיכרון.

מנגו

מלון

ממש כמו קרוב משפחתו האבטיח, המלון עשיר במים ובבטא קרוטן (התורם לשיפור ראיית לילה), הוא עשיר בויטמין סי ובויטמינים מקבוצה B, אחד מהם חשוב במיוחד עבור נשים הרות- חומצה פולית. במלון תמצאו מינרלים כמו אשלגן ומגנזיום שתורמים לשיפור תפקודי הלב וכלי דם.

ממש כמו קרוב משפחתו האבטיח, המלון עשיר במים ובבטא קרוטן (התורם לשיפור ראיית לילה), הוא עשיר בויטמין סי ובויטמינים מקבוצה B, אחד מהם חשוב במיוחד עבור נשים הרות- חומצה פולית. במלון תמצאו מינרלים כמו אשלגן ומגנזיום שתורמים לשיפור תפקודי הלב וכלי דם.

מלון

ענבים

ענבים בכל צבע עשירים במגוון של ויטמינים ומינרלים, ונוגדי חמצון דוגמת הסרבטרול המסייע בנטרול נזקים העלולים להיגרם לתאים. ענבים עשירים גם באתנוציאנינים, חומר המשפר את תפקוד הלב ומערכת הדם.

פירות בצבע סגול:

מכילים אנתוציאנינים – נוגדי חמצון רבי עוצמה התורמים לבריאות המוח ולהאטת תהליכי הזדקנות. פירות סגולים עשירי פיטוכימיקלים הם ענבים סגולים (העשירים ברסוורטרול כמו הענבים הירוקים), שזיפים סגולים, תאנים סגולות ואוכמניות.

ענבים בכל צבע עשירים במגוון של ויטמינים ומינרלים, ונוגדי חמצון דוגמת הסרבטרול המסייע בנטרול נזקים העלולים להיגרם לתאים. ענבים עשירים גם באתנוציאנינים, חומר המשפר את תפקוד הלב ומערכת הדם.

פירות בצבע סגול:

מכילים אנתוציאנינים – נוגדי חמצון רבי עוצמה התורמים לבריאות המוח ולהאטת תהליכי הזדקנות. פירות סגולים עשירי פיטוכימיקלים הם ענבים סגולים (העשירים ברסוורטרול כמו הענבים הירוקים), שזיפים סגולים, תאנים סגולות ואוכמניות.

ענבים

אם שלחו לכם את המגזין, כנראה שאתם חשובים למישהו!

רוצים להיות מעודכנים בכל מה שבריא ?
לחצו על הלינק
ואתם בתוך הקבוצה הכי בריאה ברשת

הרשמו עכשיו לקבוצה- מספר מקומות מוגבל
בכל רגע נתון תוכלו לצאת מהקבוצה

אם שלחו לכם את המגזין, כנראה שאתם חשובים למישהו!

רוצים להיות מעודכנים בכל מה שבריא?
לחצו על הלינק
ואתם בתוך הקבוצה הכי בריאה ברשת

הרשמו עכשיו לקבוצה - מספר מקומות מוגבל
בכל רגע נתון תוכלו לצאת מהקבוצה

שתייה אחרי אכילת פירות מסוכנת

לחץ לתשובה

לא נכון

שתיית מים אחרי אכילת פירות מותרת ואינה מזיקה. שלשול/עצירות עלול לנבוע מפירות שלא נשטפו היטב לפני האכילה כי הם מכילים שרידי ריסוס. בנוסף, פירות שהם עדיין בוסר גורמים לקשיים בעיכול כמו גם אפשרות לתגובה אלרגית במערכת העיכול לסוגים שונים של פירות.

אבטיח ברובו מכיל מים ולכן מותר לאכול ללא הגבלה

לחץ לתשובה

לא נכון

למרות ש- 90% ממרכיבי האבטיח זה מים, יש בו גם המון סוכר. הערך הקלורי של אבטיח הוא 30 קק"ל ל - 100 גר' ולכן למי שמעוניין לשמור על תפריט בריא – יש לצרוך גם אותו במתינות.

תפוח ירוק מכיל פחות סוכר מתפוח אדום מתוק

לחץ לתשובה

לא נכון

כמות הסוכר והקלוריות בתפוחים ירוקים וחמוצים שווה לכמות הקלוריות בתפוחים אדומים ומתוקים.

גם חברים שלך יכולים להיות בריאים יותר!
שתף איתם עכשיו

שיתוף ב whatsapp
קליניקה - זה המקום עבורך לכל המידע בעולם הבריאות הטבעית, טיפול טבעי ומה שבאמת חשוב לגוף שלך.

גם חברים שלך יכולים להיות בריאים יותר!
שתף איתם עכשיו

שיתוף ב whatsapp
אתר קליניקה - זה המקום עבורך לכל המידע בעולם הבריאות הטבעית, טיפול טבעי ומה שבאמת חשוב לגוף שלך.

עקבו אחרינו גם ברשת!

עקבו אחרינו גם ברשת!